Apfel-Zwiebel-Bacon Dinnele

Köstliche Apfel-Zwiebel-Bacon Dinnele (oder auch Dinnete genannt) sind eine traditionelle Spezialität aus dem Schwabenland. Der Teig wird in Tellergroße Kreise ausgewellt, mit einer leckeren Schmand-Mischung bestrichen und mit saftigen Apfelscheiben, knusprigem Bacon und gedünsteten Zwiebelringen belegt. Eine Prise Kümmel rundet das Ganze ab und gibt den Dinnele eine besondere Note. Im Backofen werden sie dann bei 250 °C knusprig gebacken und serviert. Ein perfektes Gericht für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie. […] 

Weißwurst-Salat

Köstlicher Puten-Weißwurstsalat: Zarte Puten-Weißwurstscheiben werden mit knusprigen Radieschenscheiben, saftigen Zwiebelringen und fein geschnittenem Schnittlauch kombiniert. Das Ganze wird dann mit einer perfekt abgestimmten süßen Senf-Vinaigrette vermischt und für ein intensives Aroma noch 15 Minuten ziehen gelassen. Ein salzig-süßes Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen erfreut! […] 

Geflügelsalat

Verwerte die Reste deines Truthahns auf köstliche Art und Weise mit diesem einfachen Geflügelsalat-Rezept. Die Fleischreste werden mit frischem Stangensellerie und Ananas aus der Dose kombiniert und mit einem hausgemachten Miracle Whip-Dressing verfeinert. Die angerösteten Sonnenblumenkerne und Schnittlauch sorgen für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit. Dieses Gericht ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu einem Abendessen. […] 

Weihnachtspute Asia-Style

Die gefüllte Weihnachtspute im Asia-Style für 10-12 Personen ist eine köstliche Kombination aus Jasminreis, TK-Asia-Gemüse, frischer Ananas und Cashew-Kernen, die mit einer Marinade aus Sesamöl, Salz, Pfeffer, Pflaumenwein und süßscharfer Asia-Soße verfeinert wird. Die Zugabe von Kokosmilch sorgt für eine cremige Konsistenz und einen exotischen Geschmack. Ein perfektes Gericht für die Festtage! […] 

Auswahl und Zubereitung eines ganzen Truthahns

Geflügelfleisch wird mit Recht immer beliebter. Es ist eiweißreich und fettarm und dabei unglaublich vielseitig zuzubereiten. Gerade Putenfleisch punktet mit einem kräftigen bis milden Geschmack. Für festliche Anlässe darf es auch schon einmal ein ganzer Truthahn sein. Der lässt sich relativ unaufwändig zubereiten, ergibt einen wahren Festschmaus und macht viele Gäste satt. Worauf sollte ich [...]

Putenschnitzel paniert

Hier ist ein einfaches Rezept für panierte Putenschnitzel: Die Putenschnitzel werden mit Salz und Pfeffer gewürzt, dann in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl gewendet und in heißem Öl goldbraun gebraten. Diese knusprigen und saftigen Schnitzel sind ein schnelles und leckeres Gericht, das sich perfekt für eine einfache Mahlzeit eignet. […] 

Puten-Curry-Wurst

Das Rezept für Puten-Currywurst mit einer Soße ohne Ketchup und Zucker ist eine gesunde und leckere Alternative zur klassischen Wurst. Die Soße aus pürierten Tomaten, Honig, Essig und Curry verleiht der Wurst einen süß-sauren Geschmack und eine leicht scharfe Note, die perfekt mit der zarten Putenwurst harmoniert. […] 

Geflügelbrühe

Geflügelbrühe aus Putenhälsen ist eine günstigere und fettärmere Alternative zu einem Suppenhuhn und bietet einen intensiven Geschmack. Sie lässt sich sehr einfach zubereiten und ist eine ideale Basis für viele Suppen, Saucen und Eintöpfe. […] 

BARFEN: Wie du deinem Haustier eine gesunde Ernährung bietest

Als Tierbesitzer steht man vor der schwierigen Aufgabe, die bestmögliche Ernährung für seine Haustiere zu finden. Natürlich möchte man, dass es ihnen gut geht, aber oft ist es schwierig, Qualität und Kosten zu finden, die zu den persönlichen Ansprüchen der Person passen. Gut Neuhof möchte eine einfache und gesunde Lösung für Tierbesitzer anbieten, indem wir [...]

Putengeschnetzeltes in Tomaten-Mozzarella-Sauce

Puten-Geschnetzeltes in Tomaten-Mozzarella-Sauce ist ein einfaches und leckeres Gericht. Die Sauce besteht aus Tomaten, Mozzarella und Gewürzen und ist eine perfekte Ergänzung zu dem saftigen Putengeschnetzelten. Eine geschmackvolle Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und die ganze Familie lieben wird. […]