Puten-Bacon – leichter Speckgenuss mit viel Geschmack
Unser Puten-Bacon ist eine bessere Alternative zu klassischem Schweinespeck. Er wird aus der geräucherten Puten-Oberkeule hergestellt. Deshalb enthält er viel Eiweiß, aber deutlich weniger Fett. Du bekommst ihn bei uns in drei Varianten: gewürfelt, in Streifen oder am Stück. So passt er in jede Küche – ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot.
Drei Varianten – passend für viele Gerichte
Unsere Puten-Speckwürfel sind besonders praktisch. Du kannst sie direkt in der Pfanne anbraten und zum Beispiel in Rührei, Salaten, Aufläufen oder Dips verwenden. Die Speckstreifen sind ideal für Sandwiches, Pasta oder Gemüsegerichte. Wenn du es flexibel magst, nimm den Puten-Bacon am Stück – so schneidest du genau so viel, wie du brauchst.
Viel Eiweiß, wenig Fett
Im Vergleich zu herkömmlichem Bacon ist unser Puten-Speck besonders mager. Er enthält viel Eiweiß und kaum Kohlenhydrate. Daher passt er gut zu einer bewussten Ernährung. Trotzdem schmeckt er würzig, leicht rauchig und fein. Du kannst ihn vielseitig einsetzen – denn er passt sowohl zu kalten als auch zu warmen Gerichten.
Mit weniger Pökelsalz – dafür mehr Natürlichkeit
Für unseren Puten-Bacon nutzen wir eine reduzierte Pökelmischung: Sie besteht aus 50 % Nitritpökelsalz und 50 % Steinsalz. Das sorgt für Haltbarkeit und guten Geschmack – aber ohne den typischen „Pökelgeschmack“. So bleibt dein Speck würzig, aber nicht künstlich. Du bekommst ein ehrliches Produkt, das gut schmeckt und nicht überwürzt ist.
Artgerechte Haltung – ehrliche Herkunft
Unsere Puten leben bei uns auf dem Hof. Sie haben Platz, erhöhte Sitzflächen und Zugang zu einem geschützten Wintergarten. Außerdem schlachten wir direkt vor Ort. So vermeiden wir Transportstress und erhalten die hohe Fleischqualität. Denn weniger Stress bedeutet besserer Geschmack.
Einfach gut kombinierbar
Unser Puten-Bacon lässt sich leicht in deinen Alltag einbauen. Du kannst ihn anbraten, kalt verwenden oder mit anderen Zutaten kombinieren. Er passt zu Eierspeisen, Bowls, Aufläufen, Suppen, Soßen und vielem mehr. Dabei bleibt er leicht – aber mit vollem Geschmack.
Puten-Bacon kaufen – in drei Varianten
Puten-Bacon aus der geräucherten Puten-Oberkeule
Erhältlich als Speckwürfel, Speckstreifen oder am Stück
Würzig, fettarm und eiweißreich
Mit reduzierter Pökelmischung (50 % Nitritpökelsalz / 50 % Steinsalz)
Aus artgerechter Haltung mit Schlachtung direkt auf dem Hof
Jetzt Puten-Bacon kaufen und Speck neu entdecken – leicht, vielseitig und mit gutem Gewissen.
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