Puten-Weißwurst – der Klassiker neu gedacht
Unsere Puten-Weißwurst bringt die klassische bayerische Weißwursttradition in eine neue, leichtere Form. Hergestellt aus hochwertigem Putenfleisch und ganz ohne Schweinefleisch, überzeugt sie mit einem mild-würzigen Geschmack, einer feinen Konsistenz und dem typischen Weißwurst-Gefühl – nur eben aus Geflügel.
Weißwurst ohne Schwein – voller Geschmack
Für alle, die auf Schweinefleisch verzichten möchten oder Geflügel bevorzugen, ist unsere Geflügel-Weißwurst die perfekte Wahl. Sie wird ausschließlich aus bestem Putenfleisch hergestellt. Dieses ist nicht nur besonders mager, sondern auch reich an Eiweiß, Vitamin B3, Eisen, Calcium und Phosphor. Dadurch passt sie gut in eine ausgewogene Ernährung – ganz gleich, ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder leichtes Mittagessen.
Unsere Puten-Weißwurst wird nicht im Schweinedarm, sondern in einem essbaren Kollagendarm abgefüllt. Sie ist also zu 100 % frei von Schweinebestandteilen.
Schonend zubereitet – wie eine echte Weißwurst
Auch unsere Geflügelweißwurst mag es lieber sanft: Am besten legst du sie bei ca. 90 °C für 10 Minuten ins heiße (nicht kochende) Wasser. Danach kannst du sie traditionell aus der Haut „zuzeln“ oder ganz einfach aufschneiden. Dazu passen eine frische Brezel, süßer Senf – und wenn du magst, ein kühles Getränk.
Vielseitig zubereiten – auch als Weißwurstsalat
Unsere Puten-Weißwurst passt nicht nur zur klassischen Brotzeit mit Brezel und süßem Senf. Du kannst sie auch kreativ einsetzen – zum Beispiel als feine Zutat in einem leichten Weißwurstsalat. Ob kalt oder lauwarm, dieser Salat bringt Abwechslung auf den Teller und ist ideal für warme Tage oder als leichtes Mittagessen.
Artgerechte Haltung – für mehr Tierwohl und besseren Geschmack
Unsere Puten leben mit viel Platz, erhöhten Sitzflächen und Zugang zu einem Wintergarten. Dadurch können sie ihr natürliches Verhalten ausleben, bleiben gesünder – und liefern besonders hochwertiges Fleisch. Weil wir direkt auf dem Hof schlachten, vermeiden wir unnötigen Transportstress. Das sorgt für mehr Ruhe für die Tiere und eine bessere Fleischqualität, die du bei jedem Bissen schmeckst.
Puten-Weißwurst kaufen – typisch bayerisch, aber leichter
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Weißwurst aus 100 % Putenfleisch – komplett ohne Schwein
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Im Kollagendarm statt Schweinedarm
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Milder, würziger Geschmack – wie das Original, nur leichter
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Mager, eiweißreich und gut bekömmlich
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Aus artgerechter Haltung mit Hofschlachtung
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