Wir stellen vor…

Unsere Partner

Unsere Partnerschaften sind uns sehr wichtig, da wir gemeinsam mit unseren Partnern hochwertige Lebensmittel anbieten können. Luftgetrocknete Rohwürste in Südtirol für uns gefertigt, Schinken und Wurst aus eigener Herstellung in unserem Zweitbetrieb , regionale Lieferanten für Eier, Nudeln und Straußenfleisch.

Jeder Partner bringt seine Expertise ein, um die besten Produkte zu liefern. Wir sind stolz darauf, mit unseren Partnern zusammenzuarbeiten und unseren Kunden ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Natürlich Böhm GmbH

Vertrauensvolle Partnerschaft für höchste Qualität

Mit großer Freude stellen wir dir unseren neuen Partner Natürlich Böhm GmbH vor. Seit Januar 2024 konnten wir die Natürlich Böhm GmbH übernehmen und haben hier nun einen Partnerbetrieb, der unter unserer Regie unsere Produkte weiterverarbeitet und die Wurst nach unseren Vorstellungen, mit weniger künstlichen Zusätzen und vollem Geschmack, produziert.

Feinzerlegung und Verpackung

In den modernen Räumlichkeiten von Natürlich Böhm erfolgt nun die Feinzerlegung und Verpackung unserer Geflügelspezialitäten. Dank modernster Technik und höchster Hygienestandards können wir sicherstellen, dass jedes Produkt, das unsere gemeinsame Produktion verlässt, von bester Qualität ist.

Herstellung von Putenwurst und Schinken

Neben der Feinzerlegung übernimmt Natürlich Böhm auch die Herstellung unserer beliebten Putenwurst und Schinken. Unsere Wurstproduktion findet nach EU-Biorichtlinien statt und ist frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und unnötigen Haltbarmachern. Die „weiße Ware“ wird rein mit Steinsalz produziert, während die „rote Ware“ mit 50% Steinsalz und 50% Nitritpökelsalz hergestellt wird. Es kommt ausschließlich Bio-Käse zum Einsatz.

Gemeinsam für Qualität und Nachhaltigkeit

Durch die enge Kooperation mit Natürlich Böhm können wir unseren Kunden ein noch breiteres Sortiment an Bio-Fleischprodukten anbieten. Unsere gemeinsame Philosophie basiert auf Transparenz, Regionalität und verantwortungsvoller Tierhaltung.

Ein starkes Team für deinen Genuss

Gemeinsam mit Natürlich Böhm setzen wir uns für höchste Qualität und Nachhaltigkeit ein. Wir freuen uns, dir Produkte anbieten zu können, die nicht nur deinen Gaumen verwöhnen, sondern auch unseren gemeinsamen Werten entsprechen.

Weitere Informationen: natuerlich-boehm.de

Landbauernhof Hohreute

Da zu “Geflügelspezialitäten” nicht nur Hähnchen und Pute gehören, sondern auch noch andere Geflügelarten, konnten wir mit dem Landbauernhof Hohreute einen Partner an unserer Seite gewinnen, der die Rubrik “rund ums Ei” abdeckt. Mit dem jungen & dynamischen Landwirt arbeiten wir nun schon einige Jahre zusammen, u.A. mästet er einen Teil unserer Hähnchen für uns.

Seit dem Frühjahr 2022 haben wir sowohl Eier, als auch Eiernudeln und Suppenhühner vom Landbauernhof Hohreute in unserem Webshop.

In vierter Generation führt Simon Martin den landwirtschaftlichen Betrieb auf dem Hohreutehof. Dieser wurde aufgrund der geringen Größe seit zwei Generationen nur als Nebenerwerbsbetrieb geführt. Sein Ziel ist es die vorhandenen Ressourcen des Hofes zu nutzen und auszuweiten, um seinen Betrieb wieder im Vollerwerb zu bewirtschaften.

Weitere Informationen: landbauernhof.hohreute.com 

Bauer Martin – Dein Hofladen

Seit Juli 2022 hat Simon Martin, den Hofladen von Erika und Johannes Klotz in der Römerstraße 30, Überlingen-Bambergen, übernommen. Wir freuen uns, dass wir mit Simon Martin hier weiter einen zuverlässigen Partner für den Vertrieb unserer Geflügelspezialitäten vor den Toren des Gut Neuhofs gefunden haben.

Weitere Informationen: bauermartin-hofladen.de

Straußenfarm Beutenmühle

Unser Straußenfleisch beziehen wir von der Straußenfarm Beutenmühle, die nur 8 km von uns entfernt liegt. Seit 2018 betreiben Heiko und Lea Martin die Farm mit viel Leidenschaft und Engagement. Die Strauße werden auf der Farm artgerecht gehalten und erhalten ein selbst angebautes Futter, das frei von Gentechnik und Zusatzstoffen ist. Die Eier, aus denen später die Jungtiere schlüpfen, werden von den Straußen auf der Farm gelegt und von einem Partnerbetrieb ausgebrütet.

Die Straußen auf der Farm werden mit viel Liebe und Sorgfalt aufgezogen, um später als ausgewachsene Tiere hochwertiges Fleisch zu liefern. Das Straußenfleisch von der Straußenfarm Beutenmühle zeichnet sich durch seinen feinen Geschmack und seine Zartheit aus. Wir sind stolz darauf, dieses Fleisch von einem so zuverlässigen Partner wie der Familie Martin beziehen zu können.

Unsere Kunden werden von der Qualität und dem Geschmack des Straußenfleisches begeistert sein. Daher freuen wir uns, diese besondere Spezialität anbieten zu können. Wir sind dankbar für die Zusammenarbeit mit der Familie Martin.

Weitere Informationen: straussenfarm-beutenmuehle.de

Metzgerei Gruber

Es ist uns eine Freude, unseren Partner “Genuss Gruber” aus Prad am Stilfserjoch in Südtirol vorzustellen. “Genuss Gruber” ist ein Experte in der Herstellung von luftgetrockneter Rohwurst und stellt aus unserem Putenfleisch exzellente Salami und Kaminwurzen her. Niemand kann es so gut wie die traditionsbewussten Metzger in Südtirol. Die Metzgerei Gruber verwendet nur die besten Zutaten und vertraut auf alte Familienrezepte, um Produkte von höchster Qualität zu produzieren.

Wir sind stolz darauf, mit einem so renommierten Partner zusammenzuarbeiten und freuen uns darüber, unseren Kunden diese köstlichen Delikatessen anbieten zu können. Die Leidenschaft und Hingabe von “Genuss Gruber” für traditionelle Handwerkskunst spiegelt sich in jedem Bissen wider.

Wir sind gespannt auf zukünftige Projekte und viele weitere kulinarische Köstlichkeiten, die wir gemeinsam mit “Genuss Gruber” kreieren werden.

Weitere Informationen: genuss-gruber.com

Kiratik GmbH

Bei Gut Neuhof legen wir großen Wert auf Effizienz und Qualität – nicht nur in der Haltung und Verarbeitung unserer Puten, sondern auch in allen Prozessen rund um unsere Produktion und Auftragsabwicklung. Deshalb haben wir uns für die leistungsstarke Softwarelösung FoodOffice von Kiratik GmbH entschieden.

FoodOffice ermöglicht uns eine nahtlose Integration aller Bestellungen direkt in unser Warenwirtschaftssystem. Dies bedeutet für uns weniger manuellen Aufwand, weniger Fehlerquellen und insgesamt eine deutlich effizientere Auftragsbearbeitung. Besonders beeindruckt hat uns dabei die Flexibilität und die umfassenden Funktionen, die speziell auf die Bedürfnisse der Lebensmittelbranche zugeschnitten sind.

Dank der Expertise und der maßgeschneiderten IT-Lösungen von Kiratik GmbH können wir sicherstellen, dass unsere Produkte stets frisch und pünktlich bei Ihnen ankommen. Die kontinuierliche Unterstützung und die innovativen Ansätze von Kiratik haben unsere Prozesse revolutioniert und uns den Schritt in die digitale Zukunft erheblich erleichtert.

Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit und sind gespannt auf die neuen Projekte und Ideen, die wir gemeinsam realisieren werden.

Weitere Informationen: kiratik.de